CERTIFICACIÓN ESPECIALIZADA EN PANADERÍA TRADICIONAL Y ALTERNATIVA
LLEVA UN PAN MAS SALUDABLE A LA MESA
El pan, un alimento que fue el pilar de muchas mesas en diferentes culturas alrededor del mundo. El gluten, una proteína presente en muchos tipos de pan, ha sido señalado como un desafío para la salud de una sociedad industrializada. La intolerancia al gluten, la enfermedad celíaca y la sensibilidad no celíaca al gluten han llevado a muchos a buscar alternativas saludables y deliciosas.
Una Cocina que te conduce a un verdadero estilo de vida saludable
Contar con esta Certificación en alimentación panadería tradicional y alternativa te diferencia y te hace más atractivo para los clientes que buscan una asesoría y una atención más integral. Destacarás.
Con esta certificación podrás adquirir habilidades para elaborar panes sabrosos y atractivos que se ajusten a las necesidades de tus clientes.
Esta certificación te permite diversificar tus servicios como profesional, lo que puede aumentar tus fuentes de ingresos y la estabilidad de tu negocio.
Fomenta la creatividad al adaptar recetas y técnicas tradicionales para hacerlas más saludables y nutritivas.
Entiende la importancia de elegir ingredientes frescos, naturales y sostenibles para una panadería más consciente y saludable.
Desarrolla la capacidad de adaptarte a diferentes preferencias dietéticas y restricciones alimentarias, como vegetarianismo, veganismo, sin gluten, entre otros.
Aprende a modificar recetas para cumplir con diferentes necesidades dietéticas y preferencias de los clientes.
Empoderamiento Al enseñar a tus clientes a cocinar de manera saludable, les das la habilidad y la confianza para tomar el control de su alimentación y mejorar su salud de manera independiente.